唾液養生

唾液，亦稱津液、口水

唾液是口腔中的精華，成年人每天分泌1 至1.5公升的唾液，在食物的消化過程中起到十分關鍵的作用。

現代醫學研究已經証實，唾液含有豐富的水分和10多種酶和近10種維生素、多種礦物質以及有機酸和激素，並具有消炎、解毒、助消化及潤肌等多項功能。

現代醫學証明，唾液中包含了血漿中的各種成分，還有一種唾液腺激素，能刺激人體的造血機能，能促進細胞唾液的生長和分裂，並能加速核糖酸蛋白質的合成，調節身體的新陳代謝，維持身體的酸鹼平衡，延緩身體各個組織器官的衰老，預防老年性疾病，有利於人的健康長壽。

唾液中還有一種過氧化物酶．可以抑制致癌物質的毒性。依據美國喬治亞大學醫學專家進一步研究的結果顯示，會致癌的黃曲霉素、亞硝酸鹽若與唾液接觸三十秒后即會稀釋抑制﹔換言之，唾液有很強的防癌效果，也是天然的抗癌劑。

唾液古代被稱為「金津玉液」；早在戰國時期,中國人已經用唾液養生法養生了。唾液與長壽有密切關系，本草網目中說：唾液能"灌溉臟腑，潤澤肢體，祛病延年"，即是說唾液充盈又常含而咽之，能潤五臟，悅肌膚，使人長壽不老。

古代養生學家陶弘景也說：“食玉泉者，能使人延年，除百病。”
中醫對唾液尤為重視，認為，唾液充盈者必體質強壯，並根據唾液盛衰來判斷疾病狀況

唾液養生方法

1. 無論姿勢坐、臥、站均可，平心靜氣，舌舔上頜，將舌伸到上牙外側，上下左右攪動，漱口中唾液，使其漸盈滿口，然後分三次咽下，每日早晚各做三次為好。

2. 是每一口飯,或菜,細嚼慢咽,嚼上三十二次,還有喝水,或飲料時,讓它們在口裡呆一陣,等一會兒再吞下去,以上方法，簡單易行，沒有任何副作用。